C’era una volta un bambino di nome Giovannino che viveva con la nonna nel paese di Buonconvento.
Ogni mattina, la nonna gli preparava la colazione e, al levar del sole, sfornava un’intera teglia di “Biscottoni”, così chiamati da Giovannino perché erano più grossi della sua tazza.
Durante l’autunno, quando ormai le giornate piovose salutavano l’estate, il piccolo Giovanni e la nonna erano soliti amalgamare tanti ingredienti genuini: le “Mandorle del mandorlo” amare e dolci, lo Zucchero e l’albume d’Uovo fresco per ricavarne dei deliziosi “Amaretti” morbidi.

Con il passare degli anni, crescendo, anche se non di molto, il piccolo “Nanni” diventò un uomo esperto nel mestiere di pasticcere.
Alla sua arte però mancava qualcosa: una dolce fanciulla che lo aiutasse nel lavoro quotidiano.
Un bel giorno il suo desiderio si avverò e incontrò una bella ragazza di nome Floriana che divenne sua sposa.
Con questa novella a lieto fine, si narra la storia delle “Le Dolcezze di Nanni”, nata dall’esperienza di Nanni e Floriana, conosciuti da ghiotti e buongustai di tutto il mondo grazie ai loro squisiti biscotti caserecci e artigianali.

Le Dolcezze di Nanni in continuità con l'originaria Bottega del Pane di Giovanni Marini, custodisce e tramanda, con le proprie tradizionali ricette, la secolare storia dolciaria della terra di Toscana.
L'Azienda opera avvalendosi di circa venticinque dipendenti alla Direzione dei quali c'è l'Amministratore Luca mentre Marco conduce tutti i processi produttivi.
Alla prorompente simpatia e carica umana di Floriana è affidata, come già detto, la conduzione dei Negozi.
Le antichissime ricette, applicate rigorosamente negli ingredienti assolutamente naturali e nelle procedure lavorative, fanno sì che i prodotti della "LE DOLCEZZE DI NANNI" siano contraddistinti per la loro assoluta qualità ed artigianalità.

Le vendite sono esclusivamente dedicate ad un ricercatissimo mercato di dettaglio qualificato, servendo circa duemila Clienti Italiani e molte tra le più belle vetrine mondiali del settore.
Non per presunzione ma per un giusto riscontro nei fatti, l'Azienda conserva gelosamente gli attestati di stima e simpatia che negli anni Le sono stati recapitati da celebri Personalità quali, ad esempio, la Casa Reale Inglese e/o il Presidente Ciampi il quale ogni anno invia, unitamente alla Signora Franca, un messaggio per complimentarsi dell'immutata tradizionalità e qualità dei prodotti.

Ogni giorno un' "idea" da cui scaturisce un paziente lavoro di perfezionamento ed ogni anno l'Azienda riesce ad offrire al palato dei suoi più affezionati e golosi consumatori qualche nuova tentazione da assaporare nella tranquillità del proprio focolare oppure in compagnia di amici.

Adel Gasmi

Adel Gasmi

Addetto produzione

Angela Poggialini

Angela Poggialini

capoturno confezionamento

Barbara Amaddii

Barbara Amaddii

capoturno confezionamento

Daniele Crippa

Daniele Crippa

amministratore

Giacomo Rossi

Giacomo Rossi

Responsabile Amministrativo

Luca Marini

Luca Marini

Responsabile Stabilimento

Marco Marini

Marco Marini

Responsabile Produzione

Maurizio Vinci

Maurizio Vinci

Magazziniere

Minou de Simoni

Minou de Simoni

Responsabile Qualità


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